De crème de la crème van de Antwerpse zoetigheden zijn ongetwijfeld de ‘Antwerpse Handjes’. Het dessertkoekje groeide uit tot het populairste streekproduct van de stad. Maar weet je wie deze koekjes ooit begon te maken? Het was bakker Jos Hakker, een ingeweken Joodse Amsterdammer, die deze specialiteit bedacht in 1934. Zijn levensverhaal is nauw verweven met de Tweede Wereldoorlog. Hij werd in 1942 opgepakt door de Duitse bezetter om gedeporteerd te worden naar Auschwitz-Birkenau. Hakker wist gelukkig te ontsnappen, sloot zich aan bij het verzet en overleefde de oorlog. Samen met zijn zoon maakte hij van de Antwerpse Handjes een wereldberoemd succes.

Ontdek het leven van Jos Hakker in foto's, kranten, affiches, ... en leer meer over de handgemaakte koekjes die thuis in zijn atelier tot stand kwamen.